İbrahim Bilgin
"Başarı, bir yolculuktur; bir varış noktası değildir!"
İşte benim hayata bakış açım budur.
Başarı ve kariyer ayrılmaz bir bütünün iki parçasıdır.
Gazi Üniversitesi´nin Turizm Fakültesi´nde bir öğretmen olma hayali ile başladığım başarı ve kariyer yolculuğuma, şu an, her yıl Amerika´nın en iyi resort oteli ünvanını elinde bulunduran, dünya çapında en iyi otel zincirleri listesinde ilk sıraları zorlayan “Omni Otelleri”nde, gönül verdiğim turizmde, yönetim kadrosunda görev almanın, Türkiye´nin çeşitli dergi ve gazetelerine turizm öğrencileri için kaynak oluşturabilecek makaleler yazabilmenin zevkini yaşarken, benim kariyer ve başarı yolcuğumda önemli bir yere sahip olan "Let us create your career!" sloganı ile bundan tam 8 yıl önce deneyimlerini ve tecrübelerini, yeni nesil turizmcilerle paylaşmak adına işe koyulan, ihrTURKEY ailesinden Sayın Gökhan Ballı ve Emre Ballı´ya teşekkür etmek sanırım en büyük borcum olsa gerek.
Evet, Öğretmen olma hayali ile başladığım başarı ve kariyer yolculuğum, ihrTURKEY ailesi ile tanıştıktan sonra tamamen değişti. Ufkum açıldı sanki bir an´da. Kariyer planımı söz verdikleri gibi, titiz bir çalışma ile yaptı Sayın Gökhan Ballı. Büyük bir istekle, zevkle, iş aşkı ile...
2006 Yılında Orlando JW Marriott -ki bugün Marriotların en büyük oteli- ve daha sonra bir başka büyük zincir otel Starwood grup bünyesindeki "The Westin" otellerinde görev alabilmemin yolunu açmaları, Üniversitede bulunduğum o yıllarda yani Amerika´da olduğum o dönemlerde, daha çok genç bir bireyken, ihrTURKEY´ in her zaman yanımda olması, başarı yolculuğumda bir çok engeli aşmama kolaylık sağladı.
"ihrTURKEY" o kadar profosyonel ki kendi alanında, onlarlarla çalışmaya başladığınızda, bir müşteri sıfatından çıkıp, bir aile ferdine dönüşüyorsunuz. Dosyalarınız kariyer ve başarı yolculuğunuzda çok emniyetli bir şekilde muhafaza edilirken, başarı yolculuğunuzda yanlış yapmanıza neden olacak hertürlü engebeler, onların sayesinde bir bir aşılıyor ve bu sayede emin adımlarla başarı yolculuğunuza devam ediyorsunuz.
8 yılda yüzlerce öğrenciye gösterdikleri üstün ve titiz çalışmalarından dolayı, ihrTURKEY ailesine ne kadar minnet duysam azdır. Ayrıca ihrTURKEY bugün, Türkiye´den Amerika´ya öğrenci gönderen birçok şirketin arasında, öğrenci geri dönüşleri göz önüne alındığında, en güvenilir şirketlerden biri olma gururunu da elinde bulunduruyor. Son olarak söyleceğim şey: Siz sevgili meslektaşlarım, öğrenci arkadaşlarım, ihrTURKEY ailesine siz de konuk olun. Siz de başarı yolculuğunuzda doğru adımlar atın.
Her türlü sorunuz için, benimle irtibata geçmek isteyen tüm dostlarıma benim de herzaman kapım açıktır.
iletişim adresim sizler için : ibrahimbilginn@gmail.com
Taylan Leventeli
\nAkdeniz Üniversitesi - Turizm İşletmeciliği
\nAkdeniz Üniversitesi Turizm ve otel isletmeciliği 3. Sınıf öğrencisiyim. Liseden itibaren başlayan bir düşünceydi Amerika´ya gitmek ve açıkçası bana hayal geliyordu, universite 2. Sınıfın sonunda Amerika´ya gitmeye karar verdim öncesinde kafamda çok fazla soru işareti vardı. Oraya alışabilir miyim, gittiğimde açıkta kalır mıyım falan ama IHR Turkey´in bana sunduğu fırsatlardan sonra bu endişelerimi bir kenara bırakıp maceraya atılmaya karar verdim. Amerika´nın West Virginia eyaletinde bir Amerikan tradional campta dinnigroom da çalıştım. Çok güzel tecrübeler ve bir çok ülkeden farklı arkadaşlıklar edindim. Ayrıca kampta çalışan tek Türk bendim ve bu dilimi kısa zamanda daha da geliştirmeme yardımcı oldu. Ayrıca isimi bitirdikten ve Türkiye´ye dönmeden önce New York, Washington DC, Winchester ve Charlotville şehirlerini uzun uzun gezme fırsatım oldu. Bu fırsatı bana sağlayan IHRTurkey´e çok teşekkür ediyorum.
\nŞahin Onur ABDİOĞLU
\nMersin Üniversitesi – Turizm İşletmeciliği
\nMacera dolu Amerika... Yıllar önce sadece bir şarkı sözüydü benim için! Amerika´dan döndüğümde ilk aklıma gelen Türkçe cümle bu idi. Gerçekten de yaşadıklarım tanıştığım insanlar, deneyimlerim daha uzun bir süre benimle birlikte kalacak ve hayatımı iki döneme bölecek. Work and Travel öncesi ve Work and Travel sonrası.
\nBaşlangıçta kafamda çok soru vardı herkes gibi fakat bu soruları çok kısa surede kafamdan Ismail abi ve IHRTURKEY sayesine attıktan sonra ne kadar doğru bir karar verdiğimin bir kez daha farkına vardım. Amerika´ya gitmenin en ucuz ve en kolay yolu Work and Travel Orada Amerikalılarla birlikte çalışmak inanılmaz bir deneyim. İleride iş hayatımda bana çok yardımcı olacak. Ve ilk pay checkimi aldığımda yaşadığım o güzel duygunun ise tarifi yoktur diye düşünüyorum, Bu zevkin tarif etmek için sadece "yaşamak gerek" diye tarfi edebilirim. Orada yaşanabileceklerin sınırı yok... Ben Bald head Island da housekkeping olarak gittim. Ve sanki dünya bu parkın içindeydi. Çin´den, Çek Cumhuriyeti´ne, Fransa´dan Rusya´ya birçok ülkeden bizim gibi Work and Travel ile gelen öğrencilerle yaklaşık 3 ay boyuna birlikte kaldık. Onların kültürlerini tanıdık onlar bizi tanıdılar arkadaş olduk... Hastalandığımızda ya da yorulduğumuzda bize gerçek bir anne şefkati gösterip bizi evinde ağırlayan supervisorlarla çalıştık. Hayatımda daha önce hiç tatmadığım yemekleri tattım. Amerikalılar bizi sevdi bizde onları... Sürekli çalışanlar için partiler düzenleyen bald head ısland ise iş yorgunluğunu hissetmemize hiç izin vermedi. Her anı keyif ve eğlence doluydu. Hele kazandığımız hediyeler... ilk paychecklerimizle oradan laptop alabilmenin rahatlığı... (Bunlar işin sadece maddi kısmı, Manevi olarak hayatımda neler değiştireceğine zaman şahit olacaktır.) Yola çıkıp New York´a kadar uzanan bir yolculuk yaptım. İşin en keyifli yönlerinden birisiydi Travel bölümü. Başka ne söyleyebilirim ki. Amerikalılar kibar insanlar. Yolda gülümseyen insanları görmek, onlarla iletişim kurmak, kendi paranı çalışarak kazanmak ve en önemlisi de İngilizceni geliştirip vizyonunu artırmak. \nİşte tüm bunlara sahip olmanın kısa yolu Work and Travel. yaz tatillerini boş boş geçirmekten sıkılmış olanlara ve bir rüyayı gerçekleştirip özellikle İngilizce konusunda gelişim sağlamak isteyen tüm turizmcilere başvuru başlangıcında dönüşümüze kadar bizlere verdikleri destek ve yardımlardan dolayı IHRTURKEY´i tavsiye ediyorum...
\nReşit BAYDAR
\nErciyes üniversitesi - Turizm İşletmeciliği
\nIHRTURKEY ile tanışmam 2009 yılında başladı. Programlara katılmaya karar verdikten sonra, ilk başlarda kafamda bir sürü soru işareti vardı. Çünkü daha önce Work and Travel a katılan öğrencilerin olumlu olduğu kadar olumsuzda tecrübelere sahip olduklarını bildiğimden Work and Travel yapacağım şirketi çok iyi seçmem gerektiğini biliyordum. Araştırmaların sırasında çeşitli firmalarla iş teklifi alıp, buna rağmen Amerika´ya gittiklerinde işsiz kalıp mağdur olan arkadaşların hikâyeleri beni korkutmuştu.
\nBu çeşitli düşünceler ve araştırmalar sonucunda IHRTURKEY ile Work an Travel Programına katıldım. Amerika´ya yerleşmemden geri dönüşüme kadar IHRTURKEY den sınırsız destek aldım. Yerleşmemin her aşamasında soru işaretlerim azaldı, ve programım bittiğinde ne kadar doğru bir karar verdiğimin farkına vardım. Daha sonraki yıl tekrar IHRTURKEY ile Work and Travel programına katıldım. Herhangi bir firma ile görüşme gereği bile duymadan 2. Work and Travel programımı da gerçekleştirdikten sonra İnternship programıyla şuan tekrar Amerika da bulunmaktayım.\nIHRTURKEY ile 3 yılda 2si Work and Travel olmak üzere 3 programa katıldım. Başvuru yaptığım programlardaki memnuniyetimden dolayı arkadaşlarıma da IHRTURKEY ile programlara katılmalarını tavsiye ettim.
\nAmerika da dünyaca ünlü işletmelerde çalışma fırsatı buldum. Bir turizmci olarak 3 yılda çok mesafe kat ettim. Gerek bize sunulan sayısız ve kaliteli iş seçenekleri olsun gerekse başvurularımız sırasında bizlere verdikleri destek ve yönlendirmelerden dolayı tüm arkadaşlarıma halen IHRTURKEY i öneriyorum. Kariyerime katkılarından dolayı tüm danışmanlarıma teşekkür ederim.
\nSüleyman Kahraman
\nAkdeniz Üniversitesi - Turizm İşletmeciliği
\n2008 yılı Akdeniz üniversitesi mezunuyum.2006 ve 2007 yılı work and travel programına IHRTURKEY ile katılmanın avantajlarını ve fırsatlarını yasadım. Daha sonra 2008 yılında internship programına ve tekrarda 2011 yılında devam etmekte olan Career Training programına IHRTURKEY ile katılmanın ayrıcalığını yasamaktayım. IHRTURKEY ile devam etmekte olan iliskilerimin en büyük sebebi adayların daha ön başvurusundan itibaren katıldığı programları bitirip Türkiye dönene kadar ve daha sonrasındaki ilgi ve alakalarıdır. Bana göre IHRTURKEY adayları Amerika´ya göndermek için değil orada adayların en yüksek şekilde deneyim sahibi olmalarına yönelik kurulmuş bir şirkettir. Bundan dolayı IHRTURKEY ailesine sonsuz teşekkür ederim.
\nVolkan ÇELEBİ
\nÇanakkale 18 Mart Üniversitesi - Seyahat İşletmeciliği
\nInternship ( Hyatt Regency Jacksonville FL)
\nWork and Travel programı 3-4 ay gibi bir süreyi kapladığından, tam Amerikaya alıştığınız ve kendinize bir yol çizmeye başladığınız anda geri dönmek zorunda kalıyorsunuz. Bu anlamda internship yani 12 Aylık staj programları hem yabancı dilinizi geliştirme hem de Amerika kültürünü daha iç içe yaşama açından eşsiz bir program. Yalnız bir sene boyunca kalacağınız şehri ve çalışacağınız oteli iyi seçmeniz gerekli, aksi halde memnunsuz bir şekilde geri dönebilirsiniz.
\nBen artık IHR Turkey ekibine güvendiğim için yeniden onlarla beraber çalışıp 12 aylık bir internship pozisyonu için iş araştırdığımızda; Jacksonville Şehrinde Hyatt Regency Otelinin Ala Carte Restoranında Server olarak iş görüşmesine katılma fırsatı sundular ve bende başarılı olup işe kabul edildim. Otelin downtown ta olması ve server olduğum için daha çok İngilizce konuşma para kazanma fırsatı olması benim için iyi avantajlardı. Ayrıca bana her zaman bilgi veren ve destek olan IHR Turkey ailesi ne yeniden teşekkür ederim.
\nEngin Pulluk
\nGazi Üniversitesi - Konaklama İşletmeciliği Öğretmenliği
\nWorld Center Marriott (2011 Management training)
\nGrand Bohemion Hotel (2008 Internship)
\nWorld Center Marriott (2007 Work and Travel)
\nAmerika maceram bundan dört sene önce Amerika´ya giden bir arkadaşımın Ihr Turkey´i tavsiyesi üzerine başladı. 2007 WAT (4 aylık) programım tüm detaylarıyla başarılı geçti. Dünyanın en büyük Marriott otelinin mutfaklarından birindeydim. Orlando World Center Marriott. Burada yeni insanlarla birlikte yeni kültürler tanıdım. Farklı ülkelerden arkadaşlarım oldu. Benim için en önemlisi mükemmel mesleki bir deneyim kazanmam oldu. Farklı mutfaklarda çalışma sansını yakaladım.
\nIhr Turkey sponsorluğunda Amerika´ya esimle beraber ikinci kez internship programı ile (12 aylık) gittim. Bu defa Grand Bohemian Otel´deydim. Bu otel ödüllü bir restorana sahip ve NBA takımlarının Orlando´da konakladığı muhteşem bir şehir oteliydi. Bulunduğum donemde de birçok ödül aldı. Tüm bunların içinde yer almak ve her gün farklı bir NBA yıldızını görmek tarif edilemez bir duygu. Burada bizzat işi öğreten ünlü şeflerle beraber çalışma şansı yakaladım. Farklı tatlar öğrendim. İş hayatım dışında bulunduğum coğrafyayı Universal Studios ve Disneyland maceraları ile de keşfederek keyfini çıkardım. Sonunda bu programı da mükemmel bir şekilde tamamladım.
\nŞu an yine Ihr Turkey sayesinde Amerika´da bulunuyorum. Ve yine dünyanın en büyük Marriott otelinde her gün farklı şeyler keşfediyorum. Kariyer hayatıma tüm hızıyla 12 ay boyunca burada gururla devam edeceğim. Benim maceram Ihr Turkey ´i tavsiye eden bir arkadaşımla ile başlamıştı, simdi de size ben tavsiye ediyorum. Ihr Turkey ile en güzel maceralar sizlerin olsun... Onlar sayesinde hayata farklı bir bakış açısıyla baktığınızı siz de fark edeceksiniz.
\nHasan Tukac
\nMuğla Üniversitesi - Turizm İşletmeciliği
\nAmerika maceram 2007 yılında başladı. Daha önce Türkiye´de çalışmış olmama rağmen, bu tecrübe benim kariyerim için muhteşem bir başlangıç oldu. Amerika´daki otel işletmelerinin dünyanın önde gelen Otelcilik markalarının olduğunu gördüğümde doğru bir karar verdiğimi fark ettim.\n2007 yılında Dünyanın en büyük banket oteli olan "World Center Marriott" da çalışıp eksiklerimi görmemi sağlayan Work and Travel programından sonra 1 kez daha aynı otelde work and travel programına katıldım. Daha sonra bu iki dönemlik tecrübelerimi Internship programıyla geliştirmek için iş tecrübelerim içinde en üst noktada bulunan "Four Seasons Jackson Hole" otelinde 12 ay Amerika´da bulunma fırsatını elde ettim. Bu fırsatları IHRTURKEY ile elde ettim.
\nBasta her aday gibi benimde soru işaretlerim ve kaygılarım bulunmaktaydı. İyice araştırdım. Daha sonra IHRTURKEY ile görüşmelere başladığımda ben ve arkadaşlarıma tüm bilgi ve becerisini sunan samimi, hızlı cevaplarıyla tam bir profesyonel destek ve hizmet sağlayan danışmanlarla bu işi yapabileceğimi fark ettim. Bu konuda basta Gökhan Bey olmak üzere IHRTURKEY çalışanları bizlere yol gösterdiler. Tüm destek ve yönlendirmelerinden dolayı sonsuz teşekkürlerimi sunarım.
\nMelek Gözel
\nAkdeniz Üniversitesi - Turizm İşletmeciliği
\nJW Marriott Grande Lakes Orlando / Florida– AYS (At Your Service) Runner
\nWork and Travel programına belli bir zamana kadar hiç güven duyamadım ancak giden birçok arkadaşımın geri geldiklerinde yaşadıkları memnuniyete şahit olduktan sonra fikirlerim değişti. 2007 yaz sezonunda IHRTURKEY sayesinde geçirdiğim mükemmel yaz tatili için bütün şirket çalışanlarına sonsuz teşekkürler ediyorum. Başvurduğum günden geri dönene kadar geçen süreçte yardımlarını esirgemeden, sürekli iletişim halinde olarak rahat bir şekilde programımı bitirmemi sağladılar. Her zaman telefonun ya da mailin öbür ucunda oldular ve hiçbir zaman cevapsız kalmadım. Böyle olunca da kafam rahat bir şekilde Amerika´nın tadını çıkardım. Ayrıca ben ve ailem program bitimine kadar hiçbir tedirginlik yaşamadık. Sadece çok uzak olması bizi üzüyordu ancak yaşadıklarım için bence değerdi. Tüm bunlardan sonra önceki 2 yaz tatilimi aynı şekilde değerlendirmediğim için çok pişman oldum. Amerika´ya gitmek için yaptığım tüm masrafları neredeyse ikinci ayımda geri kazandım. Bir öğrenci olarak orda yaptığım birikimi Türkiye´de yapmam pek mümkün değildi tabi ama cebimde para olmadan da dönsem tüm bu Amerika macerasını yaşamam bile bana bedavaya gelmiş olurdu. İngilizce konusundaki faydası da cabası… Amerika´ya gidip orada çalışmanın ve istediğiniz gibi gezmenin daha ucuz bir yolu yok! O nedenle tüm öğrencilere bir daha bulamayacakları bu fırsatı değerlendirmelerini tavsiye ediyorum. Öğrencisinin mağdur olmamasına önem ve öncelik veren IHRTURKEY, bu konuda verilebilecek en iyi tavsiyedir… Tüm çalışanlarına bence hala minnet borçluyum.
\nHerkese Amerika´da mükemmel hatıralar diliyorum. Fotoğraf çekmeyi asla unutmayın!
\nŞermin ÇAY
\nNiğde Üniversitesi – Turizm İşletmeciliği
\nFour Seasons Washington/ DC
\nFitness Club Receptionist
\n18 Temmuz 2005´de ihrTURKEY´le Amerika´ya geldim. Anlatmaya nerden başlamalı bilmiyorum ama hayatımı değiştiren ve beni Amerika´nın şimdiye kadar yaşadığı en büyük felaket olan Katrina Kasırgasından kurtaran ihrTURKEY yetkililerine teşekkür etmek ve yaşadıklarımı herkesle paylaşma fırsatını kaçırmamak istiyorum.
\nBu zaman içerisinde en az beş yurtdışı eğitim şirketiyle bağlantı kurdum. Yediden fazla arkadaşım yurtdışına bu yolla gittiği için biraz daha bilinçliydim ve her şirkete güvenilmeyeceğini, öğrenciyi kaç ay oyaladıklarını ve bir çoğunun da yatırılan paraları alıp kaç ay sessiz kaldıklarını biliyordum. En sonunda vazgeçtim Amerika´ya gitme fikrinden. 1 yıl sonra ihrTURKEY´den Gökhan Ballı ile bağlantıya geçtim ve ilk defa istediğim bilgileri alabildim. 2.5 ay içinde bütün işlemler tamamlandı ve New Orleans Ronesans Pere Marquet Hotel´de ön büroda kariyer geliştirme programına başlamak için Amerika´ya geldim.
\n29 Ağustosta Amerika´nın şimdiye kadar yaşadığı en büyük kasırga olan Katrina, New Orleans´a geldi. Haberlerden izleyenler bilir; bir gün içinde bütün şehir sular altına gömüldü. Katrina Kasırgasından yaklaşık 8 saat önce Amerika´da bulunan ihrTURKEY yetkililerinden Emre Ballı benimle iletişime geçti ve otelin biz çalışanlar için önlem alıp almadığını kontrol etti. 4 gün boyunca 40 derece sıcaklıktaki bir şehirde klimalar çalışmadan, yemek ve su en kısıtlı şekilde; elektrik ve telefon hatları olmadan kapalı durumda kaldık. 4. günün sonunda yetkililer daha fazla şehirde kalınamayacağını ve bizi başka bir şehire alacaklarını söylediler. Çünkü bütün şehir gözlerimin önünde bir günde yok olmuştu. Bu arada New Orleans´a 1 saat uzaklıkta olan Bouton Rouge´deki Marriott Hotel´e yerleştirildik. Ben ancak o anda Emre´ye tekrar ulaşabildim ve hayatım gerçekten o aşamadan sonra kurtuldu. Ailemi aradılar ve aynı gün içinde bana uçak bileti bulup beni Atlanta´da bulunan ihrTURKEY yetkililerinin yanına yolladılar. 2 hafta hiç bir ücret ödemeden yatacak yer, yemek ve sınırsız internet sağladılar. O psikolojiyle ben Türkiye´ye dönmeye karar vermişken bana "kolay pes etmek yok! bunca zorlukları atlattın, sana başka yer bulacağız ve programını devam ettireceğiz" dediler ve dediklerini tam 2 hafta sonra yerine getirdiler. Şu anda Washington DC´de bulunan Four Seasons Hotel´inde 1. ayım doldu. Türkiye´de belki de 3 ayda kazanamayacağım bir maaş alıyorum ve dünyanın 1 numaralı otellerinden biri olan Four Seasons´dayım.
\nBurada anlamadığım en ufak bir detay olduğu zaman onlar devreye girip bilgi veriyorlar. Şu gerçekten çok doğru, bu şirkette bulunan herkes geçmişte aynı şekilde Amerika´ya veya yurtdışında başka yerlerde bulunmuş tecrübeli kişiler ve başınıza gelebilecek her konu hakkında bire-bir tecrübesi olan insanlar. Ve dedikleri herşey harfiyen doğru. Yazdıklarımı okuyanlara bunlar çok inandırıcı gelmeyebilir ama buraya gelirken insanın seçtiği şirketin ne kadar önemli olduğunu giden insanlar cok iyi biliyor. Amerika´ya gidenlerin birçoğu vaadedilen sözler yerine gelmediği için bir kaç ay içinde geri döndüler veya istemeyerek kalmak zorunda kaldılar. Bütün şehrin yok olduğu bir kasırgadan kurtulmuş biri olarak ihrTURKEY deki herkese teşekkür etmek istiyorum. Ve şu anda kendimi bu kadar mutlu hissedebiliyorsam hepsi onlarin sayesindedir.\nDünyanın en güzel otelinde sayısız ünlüyle tanışarak, çok da güzel para kazanarak, CV´me çok güzel referans olacak bir işteyim. Ben bütün beklentilerimi bunca olaydan sonra 3 ay içinde alabildim.. Ben işten çok hayatı öğrenmek istiyordum ve bu konuda yardımı olan Gökhan ve Emre Ballı´ya, ayrıca diğer ihrTURKEY danışmanlarına bütün yardımları için de minnettarm.
\nTurizm mezunu olup bu sektörde gerçekten ilerlemek isteyen herkese kısa dönem de olsa Amerika´ya gelip buradaki iş hayatını görmelerini tavsiye ediyorum.
\nVolkan ÇELEBİ
\nÇanakkale 18 Mart Üniversitesi - Seyahat İşletmeciliği
\nWork And Travel Work And Travel 2 ( Jackson hole Wyoming Four Seasons Resort Banquet
\nArtık bir kez Amerikaya gitmiştim ve bu sefer daha tecrübeliydim. Şimdi daha iyi bir otelde daha yüksek bir pozisyonda çalışmak istiyordum. Bu esnada yeniden IHR Turkey ile temasa geçtim ve bana güzel seçeneklerle geldiler. Four Seasons Otelinde Banquet departmanı için iş görüşmesine katıldım ve başarılı olup işe alınmıştım. Wyoming eyaletinin jacksonhole kasabasında 3 ay boyunca küçük bir kasabada büyük tecrübeler kazanarak bir yaz dönemini daha tamamladım.
\n Buradan Jacksonhole a gitmeyi düşünen arkadaşlar için söylüyorum. Jacksonhole da yapılması gereken şeyler;
\nRafting, Horseback Riding, Tracking
\nFour Seasons Teleferiğine binip Teton Dağının tepesine çıkıp o eşsiz manzarayı izlemek
\nVe tabiki hala kovboyları görebileceğiniz o yerde edinebileceğiniz kadar anı elde etmek.
HULYA YUCEL
\nMersin Üniversitesi - Turizm İsletmeciliği
\nHyatt Regency Lost Pines, Texas
\nAmerika... Amerika´ya gitme kararı aldığımda gideceğim şirket hakkında karar vermiştim. IHR TURKEY ile gidecektim ve kararımda yanılmadığımı anladım. Gerçekten sorunsuz bir yaz geçirdim. Amerika yolculuğundan çok çekiniyordum, çünkü yalnızdım .. Ama bu yazı güzel atlatacağımın kıvılcımları yolculukta başladı. Sorunsuz bir şekilde çalışacağım otel olan HYATT REGENCY LOSTPINES TEXAS´a gittim. Bir gece çalışacağım otelde konakladım. Ertesi gün insan kaynakları müdürü ile görüşmek için lobby e gittim. Çok sıcak davrandılar ve kendimi çok güvende hissettim. İşe giriş işlemlerim yapıldı ve çalışacağım departman olan housekeeping müdürü gelip beni çalışacağım tüm kişiler ile tanıştırdı. Burada gerçekten isini isteyerek yapıyorsun, belki günde 100 defa lütfen ve teşekkürler kelimelerini duymuşumdur. Amerika´ya gelmedeki tek amacım İngilizcemi geliştirmekti ve de geliştirdim. Bununla da kalmadı, Hyatt gibi bir otelde tecrübe kazandım, yeni arkadaşlar edindim, farklı insanlar farklı kültürler tanıdım ve benim için çok önemli olan bir otelde çalıştım. Amaç ne olursa olsun gerçekten yaşanması gereken bir deneyim ve amacınızdan fazlasını elde ediyorsunuz.. Her şey için çok teşekkür ederim IHR TURKEY…
\nOZLEM PEKSEN
\nGazi Universitesi, Konaklama Isl. Ogretmenligi
\nHyatt Huntington Beach Resort & Spa
\n2008 yazı her haliyle unutamayacağım bir yazdı. Otelimden, burada tanıştığım herkesten çok memnunum. Özellikle oteldekilerin yardımcı olması ve dostça karşılamaları buradan ayrılmamı zorlaştırıyor. Şimdiden nasıl ayrılacağımı düşünüyorum. Başta yasadığım birçok kaygımı buradakilerle tanısınca atlattım. California´ya yalnız geldim ama birçok arkadaş ve anı edinerek dönüyorum. Hyatt´da yasadığım tecrübelerin ve anıların bana kattıklarını boşa sayamam. Ayrıca kariyerimde önemli bir adim olduğu da kesin. Ön büro şeflerim şimdiden seneye ne zaman geliyorsun diye aklımı çelmeye bile başladılar. Yani beni seneye yine bekliyorlar :) Herkesin hayatında bir kere olsun yasaması gereken bir deneyim diye düşünüyorum. Amerika´da Kariyerinizde ilerlerken ayni zamanda eğlenip geziyorsunuz da...
\nAmerika´yı keşfetmeye hemen başlayın derim :)
\nFATMA YILMAZ
\nMersin Universitesi- Turizm Isl. Ve Otel. Y.O.
\nHilton Daytona Beach Resort
\nBence imkani olan tum ogrenciler ozellikle de turizim ogrencileri bu programa katilmali. Ben 4 ay boyunca Daytona´da kaldim ve cok sey ogrendim , gordum . IHR TURKEY Amerika´nin cok guzel ve kaliteli otellerinde is imkani sagliyor. Bizim icin cok buyuk bir referans ve kariyer firsati. Ben Hilton´da calisiyorum ve ilerde de Hilton´la devam etmeyi dusunuyorum. Uzun donemde de yine ayni otele gelmeyi planliyorum . Ayrica seyahat etme ve alis veris imkanlari da var . Yasam kosullari da cok cok iyi. Ben iyi ki gelmisim diyorum ve yine gelmeyi istiyorum. Sizlere de tavsiye ederim, Amerika hayal olarak kalmasin. Gelin yasayin ve gorun!
\nADNAN OZTURK
\nAdnan Menderes Uni. Didim Yuksekokulu Mutfak Sanatlari ve Gastronomi
\nWorld Center Marriott Orlando
\nBiz Orlando´ya 9 kişi ekip olarak gittik desek yeridir. 9 asçı arkadaş ilk baslarda içimizde heyecan olsa da, IHR TURKEY´in doğru yönlendirmeleri, havalimanından karşılanıp evimize yerleşmemiz ve ertesi gün otele gittiğimizde bizlere sıcakkanlı davranmaları; bizlere verdikleri ilk eğitimde, otel çalışanı olarak değil de otel misafiri gibi davranmaları bizleri çok mutlu etti. Mutfakta zorlandığımız anlar da olsa da kısa surede bunları atlatıp isimize konsantre olduk ve kendimizi sevdirdik. Kısa sure içinde yeni kişilerle tanıştık, artik 9 kişi değil büyük bir otel olmuştuk. Şeflerimizle arkadaş gibi olup, bazı aksamlar beraber dışarı çıkıyorduk. Kısaca harika bir referans ve müthiş bir kariyer fırsatını sundukları için IHR TURKEY´e teşekkür ederim.
\nABDULKADIR ORHAN
\nAnadolu Üniversitesi, Turizm Isl. ve Otel. Y.O.
\nFour Seasons Resort Jackson Hole, Wyoming
\nAmerika´ya IHR TURKEY ile gelişimin ikinci yılı. Gecen yıl olan heyecanım iki kat daha fazlaydı, çünkü farklı eyalet, farklı ortamlar yine bizi bekliyordu. Jackson Hole, Wyoming doğal hayatin adeta merkezi. Beni bu güzelliklerle tanıştıran IHR TURKEY ailesine çok teşekkür ederim. Gecen yıl olduğu gibi bu yıl da havaalanından alınmamız, otele getirilmemiz ve otelde güler yüzle karşılanmamız IHR TURKEY ailesinin bize verdiği sözü son derece titizlikle yerine getirdiğinin en güzel kanıtıydı. Otel içerisinde oldukça yüksek saat ücreti ile çalışmamız, mudur ve şeflerimizle güler yüzlü ortamlarda arkadaş gibi çalışmamız, müdürlerimiz ile otel restoranında karşılıklı yemek yememiz müdürlerin personele değer verdiğinin en belirgin göstergesiydi. IHR TURKEY ailesinin biz öğrencilerine çok kaliteli otellerde iş bulduğu için onlara çok teşekkür ederim. Ikinci yılım yine IHR TURKEY ile geldim mutluyum çünkü huzurluyum. IHR TURKEY ailesine, tüm çalışan personel ve yetkililerine çok teşekkür ediyorum. Başarılarınızın devamını diliyorum.
\nBIRCAN CETINKAYA
\nERCIYES Universitesi Turizm Isl. ve Otel. Y.O.
\nBald Head Island, North Carolina
\nAmerika maceramız Atlanta´da başladı. Uçağı kaçırınca çok telaşlanmıştık. Bizi karşılayacaklarından emin değildik... Ama Wilmington´a vardığımızda karşımızda üzerinde Türk bayrağı t-shirt u giymiş Wendy Irick´in jesti orda başladı. Evimize vardığımızda ikinci bir jestle karşılaştık... Evimiz Türkler´in yiyebileceği yiyecekler hazırlanmıştı. İşe başladığımızda bizi kapımızın önünden alan servisimiz ve şoförümüz 4 ay boyunca bıkmadan bizim için çalıştı. Hiçbir zaman bizi zor durumda bırakmadılar. Wendy Irick´ in bir jesti daha vardı Türkler için. Wilmingtonda ki Turkish Corner cafesi... Eğlenmemiz ve moral toplamamız için sık sık Wilmintondaki Türkler´i ziyaret gittik. Burada işimi severek yapmayı öğrendim. Her şey için ilk önce IHRTURKEY´e daha sonra Wendy Irick ve Anthony´e teşekkür ederim...
\nNazım Şaylı
\nMersin Universitesi
\nTurizm İşl. ve Otel. Y.O.\nMerhabalar, ben Nazım Saylı. Kariyerim konusunda umutlarımı yitirmişken Amerika´dan iş teklifi almam yardımıma yetişti. Amerika ya gelen çoğu kişinin hayali para kazanmaktır. Ben tam tersini düşünüyordum, Kariyerimi geliştirmekti ve IHRTURKEY sayesinde bu amacıma ulaştım. Suan 18 aylık Management Training´imi Dünyanın en ünlü Casino grubu olan MCM´in Mississippi deki otelinde Food and Beverage Assistant Manager oalrak devam ettirmekteyim. Kariyerime yaptığım bu yatırım bana maddi olarak da artı olarak dönüyor. Şuan pozisyonumdan ve otelin sağlamış olduğu maddi manevi imkânlardan dolayı çok mutluyum.
\nBu yerleşmeyi yaparken basta her seferinde benim bitmek tükenmek bilmeyen sorularıma hemen cevap veren İsmail beye sonra Gökhan beye çok teşekkür ederim. Başvuru yaptığım ilk günden beri halen tüm sorularımı iletip karşılığında kafamdaki soru işaretlerini çözen cevaplar alıyorum.\nSiz değerli Turizmci arkadaşlarıma böyle bir programa Kariyeriniz için mutlaka katılmanızı tavsiye ederim. Şuan programımın yarısını geride bıraktım ve Türkiye´ye dönüşümde birlikte çalışmak için kaliteli otellerden teklifler alıyorum, bunun en büyük sebebi yurtdışında yönetici pozisyonunda çalışıyor olmam ve kendimi geliştirmemdir.
\nHerkese Elvis Presley´nin doğup büyüdüğü Mississippi´den selamlar…
\nCoşkun Eyüboğlu
\nAkdeniz Üniversitesi - Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Bölümü
\nInterContinental Hotel Plaza, Kansas City
\nCulinary
\nHedefler koyup geleceğe dair kariyer planları yapmak kolay olsa gerek, asıl dert hedeflere; nerde, nasıl, hangi araçlarla ulaşıyoruz. Ve en önemlisi de hedeflere ulaşmayı ne kadar istiyoruz? Hırslı mıyız, en zor anlarda kendimizi motive edebiliyor muyuz yada belirsizlikler karşısında sabrımız ne kadar güçlü?
\nYaklaşık bir aydır Amerika´nın büyük eyaletlerinden biri olan Missouri´de Kansas City´deyim ve geriye dönüp baktığımda, 4-5 senelik bir çabanın ardından burada yapmak istediklerimin pesindeyim..
\nBu programa son sınıfta okurken 11-12 Şubat 2006 tarihinde gerçekleşen Recruitment Trip ile IhrTURKEY aracılığında ve AIPT sponsorluğunda başvurdum ve okulum bitince vizemi alıp Amerika´ya geldim. Aslında şirketi seçerken gerçekten tereddütler yaşadım, çünkü o kadar çok eğitim programı ve danışmanlık şirketi var ki hangisi benim doğru seçimim olacak ya da hangisi bana istediğim olanakları sağlayacak diye çok düşündüm. Sıkı bir araştırmadan sonra IhrTURKEY ile bu programa başvurdum ve zaman geçtikçe doğru insanlarla bu işe başladığımı anladım.
\nGerek başvuru sürecinde gerekse mülakat görüşmeleri sırasında doğru yönlendirmeleri ve her konuda dürüst ve açık davranmalarından dolayı başta Gökhan Bey´e ve ekibi Emre ve Veysel´e teşekkür ediyorum. Samimiyetiniz ve iyi niyetiniz için çok sağ olun. Gerçekten bu süreçte çok iyi bir ekip çalışması yaptınız (Good Job!).
\nÇalıştığım otel ve departmandan bahsetmek istiyorum. InterContinental Hotel Kansas City mutfak departmanında 4 haftadır çalışıyorum. Her şey daha önce planladığım gibi gidiyor. Tabi ki farklı bir kültür ve bu kültürün insanlarına, yaşam tarzlarına alışmak için elbetteki zamana ihtiyacım var. Ancak departman müdür ve amirlerim bu durumun farkında oldukları için bana bu zamanı ve güveni yeterince veriyorlar. Zaten burada yaşayan herkes yabancı olduğu için, kendimi çok ta uzaklarda hissetmiyorum.
\nÇalıştığım yer restoran mutfağı ve burada aşçıyım. Aşçı olmanın gereklerini ve uygulamalarını tam anlamıyla yerine getiriyorum, çünkü karşımda bana her konuda destek veren ve yardımcı olan bir mutfak ekibi var. Yeni fikirlere ve sunumlara açık olan bir mutfakta çalışmak gerçekten keyif verici. Ayrıca aşçıların çoğu Amerikalı değil; Çinli, Japon, Meksikalı, Brezilyalı. Onların sahip olduğu farklı yemek kültürlerini öğrenmek ve tanımak büyük bir fırsat. Tabi ki ben de onlara elimden geldiğince Türk kültürünü ve mutfağını tanıtmaya çalışıyorum.\nUmarım bu uzun dönem boyunca istediklerimi yaparım, şimdilik her şey yolunda, bu programa katılmak isteyen arkadaşlara şunu söylemek isterim;\nAmerika´yı hedeflerinize ulaşmada bir basamak olarak seçin ve gelecekte iyi bir kariyer istiyorsanız hemen çalışmalara başlayın ve pes etmeyin!\nTekrar teşekkürler IhrTURKEY ailesi...
\nMehmet KIRCIL
\nAdnan Menderes Üniversitesi – Turizm
\nFood and Beverage Department Intern
\nBoulder Marriott Hotel / Colorado
\nColorado Boulder Marriott Hotel´de Yiyecek ve İçecek bölümünde 2 ayı aşkın süredir staj görmekteyim. Otelimden, staj programımdan ve bulunduğum şehirden çoook memnunum.
\nAmerika´ya gelmeye karar verdiğimde ihrTURKEY´i seçmemdeki sebep bana bir müşteri veya Amerika´ya gitmek isteyen herhangi biri gibi değil de; aileden biri gibi davranmaları oldu. Bu sürece başlarken zorluklar çekeceğimi biliyordum ama ihrTURKEY sayesinde tüm süreç engelsiz bir şekilde atlatıldı. TEŞEKKÜRLER ihrTURKEY... Gökhan, Veysel, Emre. Bana bir arkadaş olarak yaklaştığınız ve davrandığınız için...
\nBurada stajımı sürdürürken ihrTURKEY ile e-maille iletişime girip, telefonla görüşebiliyoruz. Ve hala herhangi bir sorum veya sorunum olduğunda bana çok yardımcı oluyorlar ( özellikle buradaki hayatın tamamen farklı olduğunu düşünürsek çok fazla soru soracağınıza eminim).\nSizlere biraz da İstanbul´dan ayrıldıktan şu ana kadar yaşadıklarımı anlatayım.
\nHavaalanında beni insan kaynakları müdürü ve bölüm müdürüm karşıladılar. Ellerinde Türkçe ´´Hoş geldin´´ ve adımı yazan pankartlar vardı ve hiç bilmediğiniz bir ülkede böyle karşılanmak inanın çok mutluluk verici bir olay. Bana otelden bir oda ayırmışlar, içerisinde ikramlar, içecekler. Konaklayacağım eve geçene kadar otelde bir müddet kaldım. Tüm otel personeli şehri tanımamda ve aradıklarımı bulmamda bana çok yardımcı oldular. Banka hesabı açtırırken, sosyal güvenlik numarası alırken veya herhangi bir yere gitmem gerektiğinde insan kaynakları müdürü kendi arabasıyla götürdü.
\nSonra oryantasyon ve bilgisayar programlarını uygulamalı olarak göstermeye ve kurslar vermeye başladılar. Oryantasyon bitiminde çalışmaya başladım. Haftalık çalışma programınım yanı sıra White Lodging System adlı otel işletme şirketinin Leadership Development Series programı üzerine eğitim görmeye devam ediyorum. Bu program WLS içerisindeki yönetici adaylarını bulup yetiştirmek için uygulanmakta. Program sonunda başarılı olanlara sertifika veriyorlar ve bu sertifika gelecekte bu şirket içerisinde yönetici olarak yer bulmanızı kolaylaştırıyor. Yani gelecekte turizm ve otelcilik sektöründe iyi bir konum edinmek isteyenler için muhteşem bir fırsat.
\nOtelde ortam çok güzel çalışanların hepsi çok sıcak ve arkadaş canlısı. Bana yardım edebilmek için ellerinden geleni yaptılar ve yapmaya da devam ediyorlar. Özellikle de müdürünüzün sizin yapmanız gerekenleri isterken bile rica etmesi ve her zaman teşekkür etmesi inanın çalışma motivasyonunuzu çok artırıyor\nSon olarak, eğer Amerika´ya gelmeyi ve bu programla kariyerinize bir basamak daha eklemeyi düşünüyorsanız hiç beklemeden çalışmalara başlayın, inanın hiç korkulacak kadar zor yada imkansız değil. ihrTURKEY´in bu programla daha önce Amerika´da bulunmuş danışmanları sizleri çok rahat bir şekilde yönlendireceklerdir. Sizler de farklı bir kıtada farklı bir hayatı görüp kendinize büyük yaşam ve iş tecrübeleri katabilirsiniz.
\nVolkan ÇELEBİ
\nÇanakkale 18 Mart Üniversitesi - Seyahat İşletmeciliği
\nWork And Travel ( Orlando Florida World Center Marriott Banquet )
\nAmerika´ya gitmeyi düşünmeye başladığım zamanlar, oldukça kararsızdım. Hangi şirketle gitmeli, gittiğimde beni neler bekliyor, ne tür işlerde çalışacağız gibi kafamda bir çok soru vardı. Bu esnada IHR Turkey ekibi ile tanıştım ve Gökhan, Emre Ballı beyler bana bu konuda oldukça yardımcı oldular. Gerek Türkiye de iken gerekse Amerika ya gittikten sonra sürekli iletişim halindeydik ve her türlü sorunumda yanımda oldular ki; bu bence bir danışman şirketinin yapması gereken en önemli şey. Bir diğer konuda, Amerika´da ki işverenlerle bize bire bir iş görüşmesi imkânı sağlamalarıdır. Bu sayede öğrenci kendini daha iyi gösterme fırsatı yakalayarak daha üst posizyon işlerinde çalışma imkânı yakalıyor.\nO yaz döneminde Orlando ya gidecektim. Beni en çok memnun eden konu ise, Amerikaya vardığımız anda bizi havaalanından karşılayan birisi olması ve direkt olarak kalacağımız evlere yerleştirilmemiz oldu. World Center Marriot Otelinin banquet departmanında işe alınmıştım, ayrıca daha sonra Sport Restoranında busser olarak ek iş te çalıştım. Çok güzel tecrübelerle dolu bir 3 ay geçirdim. Verdikleri destek ve tecrübelerinden dolayı IHR Turkey ekibine teşekkür ederim.